Từ khóa tìm kiếm: Thực phẩm
Ăn rẻ làm sao vẫn đủ dinh dưỡng?
[VOV2] - Nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu vẫn đang có chiều hướng tăng giá so với trước đây. Tổ chức bữa ăn gia đình sao cho đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên mà lại tiết kiệm là bài toán đặt ra với người nội trợ hiện nay.
[VOV2] - Nhiều mặt hàng thực phẩm thiết yếu vẫn đang có chiều hướng tăng giá so với trước đây. Tổ chức bữa ăn gia đình sao cho đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên mà lại tiết kiệm là bài toán đặt ra với người nội trợ hiện nay.
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ gian bếp gia đình
[VOV2] - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn từ các bếp ăn tập thể hay thức ăn đường phố, tuy nhiên, các vụ ngộ độc nghiệm trọng và nguy hiểm lại có thể bắt nguồn từ gian bếp của mỗi gia đình, nảy sinh từ những thói quen tưởng như vô hại.
[VOV2] - Gần đây đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn từ các bếp ăn tập thể hay thức ăn đường phố, tuy nhiên, các vụ ngộ độc nghiệm trọng và nguy hiểm lại có thể bắt nguồn từ gian bếp của mỗi gia đình, nảy sinh từ những thói quen tưởng như vô hại.
Bộ Y tế: Một số cơ sở có chứng nhận ATTP thu gom các nguyên liệu trôi nổi
[VOV2] - 5 tháng đầu năm 2024 toàn quốc có 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ giảm 10%, số tử vong giảm 46%.
[VOV2] - 5 tháng đầu năm 2024 toàn quốc có 36 vụ ngộ độc thực phẩm khiến trên 2.100 người mắc và 6 trường hợp tử vong. So với cùng kỳ năm 2023, số vụ giảm 10%, số tử vong giảm 46%.
Lý do nên ăn các thực phẩm lên men
[VOV2] - Tiêu thụ các thực phẩm, đồ uống lên men là cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho cơ thể.
[VOV2] - Tiêu thụ các thực phẩm, đồ uống lên men là cách bổ sung lợi khuẩn an toàn cho cơ thể.
Công tác quản lý ATTP ở các cấp chính quyền đã thực sự hiệu quả?
[VOV2] - "Có sự bất cập tại các quận huyện, xã phường thị trấn đó là chưa đủ nguồn nhân lực để quản lý ATTP. Hiện nguồn nhân lực này còn quá hạn chế và chưa có sự quản lý chặt chẽ.” - Đại biểu Trần Thị Nhị Hà, đoàn đại biểu Quốc hội TP. Hà Nội nhấn mạnh.
[VOV2] - "Có sự bất cập tại các quận huyện, xã phường thị trấn đó là chưa đủ nguồn nhân lực để quản lý ATTP. Hiện nguồn nhân lực này còn quá hạn chế và chưa có sự quản lý chặt chẽ.” - Đại biểu Trần Thị Nhị Hà, đoàn đại biểu Quốc hội TP. Hà Nội nhấn mạnh.
Nhận thức đúng về thực phẩm giải nhiệt mùa hè
[VOV2] - Mùa hè năm nay được dự báo nắng nóng gay gắt nên thực phẩm giải nhiệt, bảo vệ sức khỏe càng được người dân ưu tiên lựa chọn. Tuy nhiên, người dân cần nhận thức đúng để đưa ra lựa chọn chính xác.
[VOV2] - Mùa hè năm nay được dự báo nắng nóng gay gắt nên thực phẩm giải nhiệt, bảo vệ sức khỏe càng được người dân ưu tiên lựa chọn. Tuy nhiên, người dân cần nhận thức đúng để đưa ra lựa chọn chính xác.
Truyền thông hạn chế ngộ độc thực phẩm: Mưa dầm thấm lâu
[VOV2] - Liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc quy mô lớn tại các địa phương, liên quan đến dịch vụ thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp. Công tác truyền thông được coi là một nhiệm vụ quan trọng cần phải đẩy mạnh trong tình hình mới.
[VOV2] - Liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc quy mô lớn tại các địa phương, liên quan đến dịch vụ thức ăn đường phố và bếp ăn tập thể tại các khu công nghiệp. Công tác truyền thông được coi là một nhiệm vụ quan trọng cần phải đẩy mạnh trong tình hình mới.
Ngộ độc thực phẩm: Buông lỏng quản lý hay chế tài chưa đủ mạnh?
[VOV2] - Chỉ trong một thời gian ngắn, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm với hàng trăm người nhập viện, tiếp tục gióng lên hồi chuông đáng báo động đối với công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ở nước ta hiện nay.
[VOV2] - Chỉ trong một thời gian ngắn, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm với hàng trăm người nhập viện, tiếp tục gióng lên hồi chuông đáng báo động đối với công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm ở nước ta hiện nay.
Vụ ngộ độc thực phẩm tại Vĩnh Phúc: Không có trường hợp nào chuyển nặng
[VOV2] - Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc, tính đến sáng nay có 414 bệnh nhân bị ngộ độc vào khám, chữa bệnh tại các cơ sở y tế, trong đó có 78 bệnh nhân đã xuất viện, hiện còn 336 bệnh nhân đang điều trị.
[VOV2] - Theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc, tính đến sáng nay có 414 bệnh nhân bị ngộ độc vào khám, chữa bệnh tại các cơ sở y tế, trong đó có 78 bệnh nhân đã xuất viện, hiện còn 336 bệnh nhân đang điều trị.
Đình chỉ bếp ăn tập thể khiến hơn 350 công nhân ở Vĩnh Phúc bị ngộ độc
[VOV2] - Ngoài việc đình chỉ bếp ăn gây ngộ độc cho hàng trăm công nhân ở Vĩnh Phúc, Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
[VOV2] - Ngoài việc đình chỉ bếp ăn gây ngộ độc cho hàng trăm công nhân ở Vĩnh Phúc, Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.