[VOV2] - Thời tiết nắng nóng càng làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cùng với sự quản lý của cơ quan chức năng, người dân cần nâng cao ý thức trách nhiệm, bởi nếu xuê xoa với bất kỳ vi phạm an toàn thực phẩm dù là nhỏ cũng gây hậu quả khôn lường.

[VOV2] - Dị ứng thức ăn là hiện tượng xảy ra khi cơ thể phản ứng quá mức với 1 loại chất có trong thành phần của thức ăn. Ngay cả một lượng nhỏ thức ăn cũng có thể gây ra những vấn đề về tiêu hóa, nổi mề đay, phù nề đường thở.

[VOV2] - Gần đây trường hợp bị tắc ruột do thực phẩm được ghi nhận nhiều, khiến mọi người lo lắng. Ăn ít thì không đủ chất xơ, trong khi đó ăn nhiều thì có nguy cơ tắc ruột.

[VOV2] - Chăn nuôi là một trong hai ngành sản xuất chủ yếu của nông nghiệp tuy nhiên người chăn nuôi hiện đang gặp nhiều khó khăn do giá thức ăn tăng mà giá thịt, trứng, sữa lại giảm.

[VOV2] - Theo số liệu từ Bộ Y tế, tổng số ca khám cấp cứu do tai nạn giao thông, do pháo nổ, ngộ độc thức ăn trong 7 ngày Tết Quý mão 2023 đều tăng so với Têt năm ngoái.

[VOV2] - Thời điểm này, các gia đình đang tất bật và rộn ràng chuẩn bị cho Tết. Chuyên gia ẩm thực Dương Văn Hùng- Phó chủ tịch thường trực Liên chi hội đầu bếp Việt Nam bật mí cách chuẩn bị thực phẩm cho Tết một cách khoa học, hợp lý.

[VOV2] - Sau khi ăn mối rang, một phụ nữ bị ngộ độc nặng, suy hô hấp và tử vong. Các bác sĩ thông tin cụ thể về trường hợp này nhằm giúp bạn đọc hiểu được những nguy cơ có thể xảy ra khi ăn côn trùng.

[VOV2] - Lá du mại thường được bà con sử dụng làm rau ăn, chế biến với thức ăn hoặc đun nước uống để chữa một số bệnh. Tuy nhiên, đã có nhiều bệnh nhân bị ngộ độc loại lá cây này.

[VOV2] - Hai năm dịch bệnh kéo dài khiến trẻ dành nhiều thời gian ở nhà, kết hợp việc được gia đình bồi bổ dinh dưỡng quá mức dẫn đến tăng cân nhanh, thậm chí tiệm cận thừa cân, béo phì.

[VOV2] - Giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi ngày càng tăng, kéo theo giá thức ăn chăn nuôi hỗn hợp tăng, ảnh hưởng rất lớn đến phát triển chăn nuôi trong nước.