Từ khóa tìm kiếm: viện dinh dưỡng

Phụ nữ tuổi 40 bỏ cơm giữ dáng: Bác sĩ chỉ ra sai lầm phổ biến

[VOV2] - Bớt cơm, bỏ bữa tối, đếm calo từng món… nhiều phụ nữ tuổi 40 tự điều chỉnh bữa ăn theo kinh nghiệm. Theo chuyên gia Viện Dinh dưỡng, điều cần thay đổi ở tuổi này không phải là ăn ít đi, mà là ăn đúng và đủ chất.

[VOV2] - Bớt cơm, bỏ bữa tối, đếm calo từng món… nhiều phụ nữ tuổi 40 tự điều chỉnh bữa ăn theo kinh nghiệm. Theo chuyên gia Viện Dinh dưỡng, điều cần thay đổi ở tuổi này không phải là ăn ít đi, mà là ăn đúng và đủ chất.

Nhấn mạnh việc minh bạch thông tin dinh dưỡng trên thực phẩm

[VOV2] - Với chủ đề “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”, tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 từ ngày 16 đến 23/10, nhằm nâng cao nhận thức để thực hành dinh dưỡng hợp lý, xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hướng tới hệ thống thực phẩm bền vững.

[VOV2] - Với chủ đề “Đổi mới hôm nay - Dinh dưỡng tốt ngày mai”, tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2026 từ ngày 16 đến 23/10, nhằm nâng cao nhận thức để thực hành dinh dưỡng hợp lý, xây dựng chế độ ăn lành mạnh, hướng tới hệ thống thực phẩm bền vững.

Áp lực xã hội tác động ra sao đến thói quen ăn uống?

[VOV2] - Cuộc sống hiện đại với khá nhiều áp lực khiến cho thói quen ăn uống trong các gia đình và của mỗi người dân bị tác động đáng kể. Vậy làm thế nào để ăn uống lành mạnh, đủ chất trong điều kiện bận rộn và quá nhiều áp lực từ xã hội?

[VOV2] - Cuộc sống hiện đại với khá nhiều áp lực khiến cho thói quen ăn uống trong các gia đình và của mỗi người dân bị tác động đáng kể. Vậy làm thế nào để ăn uống lành mạnh, đủ chất trong điều kiện bận rộn và quá nhiều áp lực từ xã hội?

Nước ép hoa quả: Đồ uống giải nhiệt hay càng uống càng khát?

[VOV2] - Giữa những ngày nắng nóng, nước ép trái cây đang trở thành lựa chọn giải nhiệt quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ly nước ép nào cũng giúp bù nước hiệu quả, thậm chí có thể khiến cơ thể nhanh khát hơn.

[VOV2] - Giữa những ngày nắng nóng, nước ép trái cây đang trở thành lựa chọn giải nhiệt quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ly nước ép nào cũng giúp bù nước hiệu quả, thậm chí có thể khiến cơ thể nhanh khát hơn.

Cha mẹ lo con thiếu chất, bác sĩ lại lo sĩ tử thiếu ngủ

[VOV2] - Mùa thi, không ít gia đình bước vào cuộc chạy đua "bồi bổ" cho con. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, học sinh hiện nay không thiếu ăn mà thiếu ngủ, trong khi việc “nhồi” dinh dưỡng quá mức lại dễ phản tác dụng.

[VOV2] - Mùa thi, không ít gia đình bước vào cuộc chạy đua "bồi bổ" cho con. Nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng, học sinh hiện nay không thiếu ăn mà thiếu ngủ, trong khi việc “nhồi” dinh dưỡng quá mức lại dễ phản tác dụng.

[Video] Luật Phòng bệnh năm 2025: Giải quyết nhiều vấn đề cấp bách về dinh dưỡng

[VOV2] Lần đầu tiên, các quy định về dinh dưỡng được đưa vào Luật Phòng bệnh năm 2025, góp phần cụ thể hóa tinh thần “phòng bệnh gắn với nâng cao thể lực, tầm vóc, chất lượng giống nòi”. Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Trương Tuyết Mai trao đổi với VOV2.

[VOV2] Lần đầu tiên, các quy định về dinh dưỡng được đưa vào Luật Phòng bệnh năm 2025, góp phần cụ thể hóa tinh thần “phòng bệnh gắn với nâng cao thể lực, tầm vóc, chất lượng giống nòi”. Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Trương Tuyết Mai trao đổi với VOV2.

Vì sao cần dinh dưỡng và vận động hợp lý?

[VOV2] - Chế độ dinh dưỡng thiếu chất cộng với lối sống ít vận động khiến gia tăng số người mắc bệnh lý mạn tính.

[VOV2] - Chế độ dinh dưỡng thiếu chất cộng với lối sống ít vận động khiến gia tăng số người mắc bệnh lý mạn tính.

Đừng biến bữa tiệc buffet thành cuộc "no dồn"

[VOV2] - Một vòng buffet có thể đưa bạn qua đủ vị ngon từ sang trọng đến bình dân. Nhưng điều quyết định trải nghiệm lại không nằm ở số món đã thử, mà ở chỗ bạn ăn món nào trước và ăn bao nhiêu là vừa.

[VOV2] - Một vòng buffet có thể đưa bạn qua đủ vị ngon từ sang trọng đến bình dân. Nhưng điều quyết định trải nghiệm lại không nằm ở số món đã thử, mà ở chỗ bạn ăn món nào trước và ăn bao nhiêu là vừa.

Tuổi dậy thì có nên giảm cân bằng mọi giá?

[VOV2] - Khi những tiêu chuẩn vẻ đẹp được lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội, không ít bạn trẻ đã chọn cách giảm cân cực đoan. Bất chấp sức khỏe để “đẹp”là những hệ lụy khó lường về thể chất và tinh thần.

[VOV2] - Khi những tiêu chuẩn vẻ đẹp được lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội, không ít bạn trẻ đã chọn cách giảm cân cực đoan. Bất chấp sức khỏe để “đẹp”là những hệ lụy khó lường về thể chất và tinh thần.

Dầu đã chiên rán có thể tái sử dụng?

[VOV2] - Dầu hay mỡ được tái sử dụng là điều khá bình thường trong các gia đình. Tuy nhiên, có phải dầu mỡ thừa đều có thể dùng lại? Việc làm này liệu có gây hại cho sức khỏe?

[VOV2] - Dầu hay mỡ được tái sử dụng là điều khá bình thường trong các gia đình. Tuy nhiên, có phải dầu mỡ thừa đều có thể dùng lại? Việc làm này liệu có gây hại cho sức khỏe?