[VOV2] - Kết quả xét nghiệm 12 mẫu bánh mì Phượng, Hội An, cho thấy nhiều mẫu bị nhiễm Bacillus cereus và Salmonella, là 2 độc tố hàng đầu gây bệnh đường tiêu hóa.

[VOV2] - Sáng 21/9, đại diện Sở Y tế Quảng Nam, cho biết 150 người bị ngộ độc đã xuất viện trong tình trạng khỏe mạnh, nguyên nhân vụ việc vẫn đang được làm rõ.

[VOV2] - Liên quan đến vụ hàng chục người dân bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Phượng ở Hội An (tỉnh Quảng Nam), Cục An toàn thực phẩm đề nghị ngành y tế địa phương này điều tra, xử lý và tăng cường kiểm soát nguy cơ ngộ độc trên địa bàn.

[VOV2] - Thành phố Hội An đã đề nghị Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp, hỗ trợ kiểm tra các mẫu bánh mỳ. Trước mắt, cơ quan chức năng yêu cầu tiệm bánh mỳ tạm dừng hoạt động để chờ kết luận từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh.

[VOV2] - Sau khi ăn quả dại (quả vông), 46 học sinh ở Điện Biên có biểu hiện đau bụng, buồn nôn phải nhập viện cấp cứu.

[VOV2] - Trường hợp bé 13 tuổi phải nhập viện cấp cứu vì gia đình đã cho bé uống thuốc giảm cân. Bệnh nhi vào bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn trong tình trạng tăng huyết áp, rối loạn nhịp tim, chỉ số xét nghiệm men gan cao gấp 10 lần chỉ số bình thường.

[VOV2] - Khi bị ngộ độc thực phẩm, đường ruột bị tổn thương, có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa kéo dài. Do đó, bệnh nhân nên ăn những thực phẩm thanh đạm, dễ tiêu, tránh tạo thêm gánh nặng cho hệ tiêu hóa.

[VOV2] - Ngày 26/7, Sở Y tế Quảng Nam cho biết, trên địa bàn vừa xảy ra thêm 2 vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến món cá ủ chua do người dân tự làm.

[VOV2] - Tự chuẩn bị đồ ăn trong những chuyến dã ngoại cùng gia đình, bạn bè đang là xu hướng lựa chọn của nhiều người. Thế nhưng, để cuộc vui được trọn vẹn, chúng ta cần lưu ý một số nguyên tắc để tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi đi chơi.

[VOV2] - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa hè.