Từ khóa tìm kiếm: Thực phẩm
Bảo quản thực phẩm trong mùa nắng nóng
[VOV2] - Thời tiết đã bắt đầu vào hè, một số nơi tại khu vực phía Bắc nhiệt độ có lúc đã chạm ngưỡng 40 độ C. Điều chúng ta quan tâm lúc này là làm thế nào để bảo vệ sức khỏe cũng như bảo quản thức ăn ra sao để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
[VOV2] - Thời tiết đã bắt đầu vào hè, một số nơi tại khu vực phía Bắc nhiệt độ có lúc đã chạm ngưỡng 40 độ C. Điều chúng ta quan tâm lúc này là làm thế nào để bảo vệ sức khỏe cũng như bảo quản thức ăn ra sao để phòng tránh ngộ độc thực phẩm.
Người trẻ đặt đồ ăn qua app cần lưu ý gì?
[VOV2] - Không cần “vắt óc” suy nghĩ hôm nay ăn gì và mất công đi chợ, nấu nướng, chỉ vài phút lướt mạng và một cú click chuột là có thể chọn được những món ăn ưa thích. Xu hướng đặt đồ ăn qua app đang trở nên phổ biến, nhất là với người trẻ.
[VOV2] - Không cần “vắt óc” suy nghĩ hôm nay ăn gì và mất công đi chợ, nấu nướng, chỉ vài phút lướt mạng và một cú click chuột là có thể chọn được những món ăn ưa thích. Xu hướng đặt đồ ăn qua app đang trở nên phổ biến, nhất là với người trẻ.
Nhiệt độ ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm
[VOV2] - Để có bữa ăn “chất” lẫn “lượng”, cùng với việc chọn lựa được loại thực phẩm tươi ngon, hợp vệ sinh và thì việc chế biến đúng cách nhằm tránh thất thoát hàm lượng dinh dưỡng sẵn có cũng quan trọng không kém.
[VOV2] - Để có bữa ăn “chất” lẫn “lượng”, cùng với việc chọn lựa được loại thực phẩm tươi ngon, hợp vệ sinh và thì việc chế biến đúng cách nhằm tránh thất thoát hàm lượng dinh dưỡng sẵn có cũng quan trọng không kém.
Những thực phẩm chứa độc tố có thể gây hại cho sức khỏe
[VOV2] - Trong tự nhiên, có không ít loại rau rừng quả dại... có chứa những độc tố tự nhiên. Ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên thường có số người mắc thấp nhưng số lượng người tử vong lại chiếm tỷ lệ cao.
[VOV2] - Trong tự nhiên, có không ít loại rau rừng quả dại... có chứa những độc tố tự nhiên. Ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên thường có số người mắc thấp nhưng số lượng người tử vong lại chiếm tỷ lệ cao.
Ngộ độc thực phẩm tập thể - làm thế nào để phòng ngừa
[VOV2] - Vụ việc hơn 70 học sinh trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn tụ cầu vàng nhiễm vào thịt gà có trong suất ăn một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc tại các bếp ăn tập thể.
[VOV2] - Vụ việc hơn 70 học sinh trường Tiểu học Kim Giang (Hà Nội) bị ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn tụ cầu vàng nhiễm vào thịt gà có trong suất ăn một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về nguy cơ ngộ độc tại các bếp ăn tập thể.
Thêm thời gian thí điểm mô hình Ban quản lý ATTP ở TP.HCM
[VOV2] - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM được kéo dài thời gian thí điểm từ ngày 1/4 đến khi Thủ tướng quyết định mô hình hoạt động chính thức.
[VOV2] - Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM được kéo dài thời gian thí điểm từ ngày 1/4 đến khi Thủ tướng quyết định mô hình hoạt động chính thức.
56 học sinh Hà Nội bị ngộ độc đã ăn gì trong buổi dã ngoại?
[VOV2] - Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin về thực đơn nhóm học sinh trường Tiểu học Kim Giang ăn ở buổi dã ngoại trước khi nhập viện nghi ngộ độc.
[VOV2] - Chi Cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thông tin về thực đơn nhóm học sinh trường Tiểu học Kim Giang ăn ở buổi dã ngoại trước khi nhập viện nghi ngộ độc.
Kết luận về loại vi khuẩn gây ngộ độc trong cá chép muối ủ chua
[VOV2] - Ngày 27/3, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã có văn bản trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam.
[VOV2] - Ngày 27/3, Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia đã có văn bản trả lời kết quả kiểm nghiệm mẫu liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm tại huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam.
Cảnh báo sữa tiểu đường, viên ngừa tăng huyết áp quảng cáo sai sự thật
[VOV2] - Thời gian gần đây, Cục An toàn thực phẩm liên tục phát cảnh báo về nhiều loại thực phẩm chức năng vi phạm quảng cáo trên môi trường mạng. Nhiều loại quảng cáo sai sự thật, không đúng công dụng của sản phẩm.
[VOV2] - Thời gian gần đây, Cục An toàn thực phẩm liên tục phát cảnh báo về nhiều loại thực phẩm chức năng vi phạm quảng cáo trên môi trường mạng. Nhiều loại quảng cáo sai sự thật, không đúng công dụng của sản phẩm.
Vida Nano được quảng cáo như thuốc chữa bệnh có vi phạm?
[VOV2] - Theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian qua, website và Tiktok https://vidananochinhhang.com quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vida Nano vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm.
[VOV2] - Theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế, thời gian qua, website và Tiktok https://vidananochinhhang.com quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vida Nano vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo thực phẩm.