Từ khóa tìm kiếm: Ẩm thực

Hoa và sự biến tấu trong ẩm thực Việt

[VOV2] - Ẩm thực Việt có gần 300 món ăn được chế biến từ 43 loại hoa khác nhau. Từ những bông hoa vốn để ngắm, để thưởng hương, người Việt đã khéo léo đưa vào món ăn, tạo nên một nét rất riêng trong văn hóa ẩm thực.

[VOV2] - Ẩm thực Việt có gần 300 món ăn được chế biến từ 43 loại hoa khác nhau. Từ những bông hoa vốn để ngắm, để thưởng hương, người Việt đã khéo léo đưa vào món ăn, tạo nên một nét rất riêng trong văn hóa ẩm thực.

Hội Đầu bếp Hà Nội chinh phục đấu trường ẩm thực toàn cầu tại Malaysia

[VOV2] - Đội tuyển Hội Đầu bếp Hà Nội giành 37 huy chương, 9 cúp vàng tại cuộc thi Thử thách ẩm thực toàn cầu lần thứ 5 Malaysia Tour 2026. Qua đó khẳng định năng lực của đầu bếp Việt và lan tỏa giá trị ẩm thực dân tộc trên đấu trường quốc tế.

[VOV2] - Đội tuyển Hội Đầu bếp Hà Nội giành 37 huy chương, 9 cúp vàng tại cuộc thi Thử thách ẩm thực toàn cầu lần thứ 5 Malaysia Tour 2026. Qua đó khẳng định năng lực của đầu bếp Việt và lan tỏa giá trị ẩm thực dân tộc trên đấu trường quốc tế.

Tăng sức đề kháng trong mùa hè bằng thực phẩm

[VOV2] - Những ngày thời tiết nắng nóng, mọi người cần có chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, thực đơn hợp lý không đơn thuần là giúp chúng ta ăn ngon mà còn là cách để cơ thể tự cân bằng, giải nhiệt và tăng cường đề kháng tự nhiên.

[VOV2] - Những ngày thời tiết nắng nóng, mọi người cần có chế độ ăn cân bằng dinh dưỡng, thực đơn hợp lý không đơn thuần là giúp chúng ta ăn ngon mà còn là cách để cơ thể tự cân bằng, giải nhiệt và tăng cường đề kháng tự nhiên.

Hương sắc núi rừng giữa lòng Thủ đô tại Hội chợ mùa Xuân 2026

[VOV2] - Trong không khí náo nhiệt của những ngày cận Tết, Hội chợ Xuân 2026 tại Đông Anh (Hà Nội) trở thành điểm hẹn văn hóa đặc sắc. Tại đây, du khách có cơ hội gặp gỡ những con người đang miệt mài mang tinh túy của núi rừng về với Thủ đô.

[VOV2] - Trong không khí náo nhiệt của những ngày cận Tết, Hội chợ Xuân 2026 tại Đông Anh (Hà Nội) trở thành điểm hẹn văn hóa đặc sắc. Tại đây, du khách có cơ hội gặp gỡ những con người đang miệt mài mang tinh túy của núi rừng về với Thủ đô.

Món ăn mùa đông giúp tăng cường sức đề kháng

[VOV2] - Thời tiết lạnh, ngoài việc ăn nóng, ăn đồ ăn có nhiều đạm hơn thì có một số loại thực phẩm có ý nghĩa không chỉ giữ ấm mà còn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

[VOV2] - Thời tiết lạnh, ngoài việc ăn nóng, ăn đồ ăn có nhiều đạm hơn thì có một số loại thực phẩm có ý nghĩa không chỉ giữ ấm mà còn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Mở cửa “Bản đồ ẩm thực châu Á” cho du khách Việt

[VOV2] - Trong Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030, Du lịch ẩm thực được xác định là dòng sản phẩm chủ đạo, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và thương hiệu du lịch quốc gia trên bản đồ du lịch thế giới

[VOV2] - Trong Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2030, Du lịch ẩm thực được xác định là dòng sản phẩm chủ đạo, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh và thương hiệu du lịch quốc gia trên bản đồ du lịch thế giới

Chỉ dấu ẩm thực Hà Nội và những lưu ý dành cho du khách

[VOV2] - Hà Nội đang đón lượng du khách rất lớn đến tham dự các hoạt động kỷ niệm dịp Quốc khánh 2/9. Trải nghiệm ẩm thực giúp hiểu thêm về văn hóa và phong tục của Hà Thành, tuy nhiên, có một số điều du khách nên lưu ý để có một chuyến tham quan an toàn.

[VOV2] - Hà Nội đang đón lượng du khách rất lớn đến tham dự các hoạt động kỷ niệm dịp Quốc khánh 2/9. Trải nghiệm ẩm thực giúp hiểu thêm về văn hóa và phong tục của Hà Thành, tuy nhiên, có một số điều du khách nên lưu ý để có một chuyến tham quan an toàn.

Khai mạc Hội thi Đầu bếp tài năng Việt Nam "Hương vị Cao nguyên & Biển"

[VOV2] - Sáng nay tại Đà Lạt, Lâm Đồng, Hội thi Đầu bếp tài năng Việt Nam lần thứ I – 2025 với chủ đề “Hương vị Cao nguyên & Biển” đã chính thức khai mạc

[VOV2] - Sáng nay tại Đà Lạt, Lâm Đồng, Hội thi Đầu bếp tài năng Việt Nam lần thứ I – 2025 với chủ đề “Hương vị Cao nguyên & Biển” đã chính thức khai mạc

Đào tạo nhân lực ngành bếp theo nhu cầu thực tiễn, tiến tới chuẩn quốc tế

[VOV2] - Vừa qua, Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA), đã tiến hành ký kết thỏa thuận hợp tác với Học viện Quản lý khách sạn và Du lịch HTMi Thụy Sĩ đánh dấu một bước tiến trong kết nối tri thức, nâng cao năng lực đào nghề bếp.

[VOV2] - Vừa qua, Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA), đã tiến hành ký kết thỏa thuận hợp tác với Học viện Quản lý khách sạn và Du lịch HTMi Thụy Sĩ đánh dấu một bước tiến trong kết nối tri thức, nâng cao năng lực đào nghề bếp.

Đìu hiu phố ẩm thực Nguyễn Văn Tuyết, Hà Nội

[VOV2] - Phố Nguyễn Văn Tuyết khai trương dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và trở thành tuyến phố ẩm thực thứ ba của Hà Nội. Khác hẳn với cảnh đông đúc thường ngày, tuyến phố ẩm thực này lại đìu hiu, vắng khách hai ngày cuối tuần. Nguyên nhân do đâu?

[VOV2] - Phố Nguyễn Văn Tuyết khai trương dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 và trở thành tuyến phố ẩm thực thứ ba của Hà Nội. Khác hẳn với cảnh đông đúc thường ngày, tuyến phố ẩm thực này lại đìu hiu, vắng khách hai ngày cuối tuần. Nguyên nhân do đâu?